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「焼きらーめん中800円野菜増し」@肉汁らーめん 公 kimiの写真久々に頂きました♪肉汁らーめん 公の焼きらーめん!

年末が近づき、仕事もだんだんと忙しくなってきました。そろそろ今年最後のレビューになるのか。。

今日は汁なしが食べたい気分。久々に焼きらーめんを食べにこちらへ。

券売機を見ると、つけ麺に辛つけ、辛味噌仕様がある以外は特に変化はありません。

焼きらーめん中をぽちっとな。

食券を渡し、野菜増しでオーダー。

待つこと8分程で届けられたのがコヤツです。

おおっほとんどモヤシですね。

83ウマ〜(^^)

以前は焦げた独特の風味がきつかったり、汁なしなのにドップリスープに浸かっていた時期もありましたが、調理するスタッフが違うせいか、スープも少なく、焦げた感じもあまりなく、割と初期の頃の焼きらーめんに近い気がしますね。

豚は一見カタそうに見えましたが、脂身の少ない柔ツナ豚でウマいですね。ただ冷たいのが難点。

野菜はほとんど味がないので、卓上のタレをかけて美味しくいただきました。

やっぱ普通のJ系では頂けない独特の風味がこの焼きらーめんにはありますよね。

次回は久々に普通のらーめん食べてみようかな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。

焼きラーメンは食べたことのないジャンルです。
油そばや和えそばとも違くて個性的な感じですね。
食べてみたいです!

酒乱 | 2013年12月21日 00:56

酒乱さんこんばんは!
博多系は結構あるみたいですが、J系では珍しい方ですよね。
福島だといわき市のタウンモール・リスポ 食堂 豊さんにあるみたいです。