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こちらのお店での初つけ麺です。冬はあつ盛りとのこと。さまざまな具材のだし汁に浸かった熱々の太麺に、チャーシューとナルト。つけ汁は、鶏に魚紛、背油等が組合わさった醤油味でしょうか。中にもゴロゴロチャーシュー、脂身のあるホロホロした具材、しっかり味の染みた味玉、とにかく豪華でボリューミー。魚紛トンコツ系のドロっとしたつけ汁が多い中、このつけ汁がとても新鮮に感じました。個人的につけ麺はぬるくなるのが嫌で、つけ汁が熱々のお店が好みなんですが、あつ盛りは良いですね。スープ割があるのか分からなかったのですが、最後に麺の入っていただし汁を、つけ汁に入れて味の調節をしてスープ割を勝手に作って飲んでしまいました(笑)大満足の一杯でした。とても美味しかったです!!御馳走様でした!!!
お早うございます 私もこれ食したいんですよ~ 前々から、いつかは、、と思っていたのですが、特に麺in出汁の冬のうちに行ってみたいですね
ひーわんさん、出汁入は初体験でしたが とても良いですね♪ 冬のうちにつけ麺を全部制覇したいです(^^)
冬はあつ盛りとのこと。
さまざまな具材のだし汁に浸かった熱々の太麺に、
チャーシューとナルト。
つけ汁は、鶏に魚紛、背油等が組合わさった醤油味でしょうか。
中にもゴロゴロチャーシュー、脂身のあるホロホロした具材、
しっかり味の染みた味玉、とにかく豪華でボリューミー。
魚紛トンコツ系のドロっとしたつけ汁が多い中、
このつけ汁がとても新鮮に感じました。
個人的につけ麺はぬるくなるのが嫌で、
つけ汁が熱々のお店が好みなんですが、
あつ盛りは良いですね。
スープ割があるのか分からなかったのですが、
最後に麺の入っていただし汁を、つけ汁に入れて
味の調節をしてスープ割を勝手に作って飲んでしまいました(笑)
大満足の一杯でした。
とても美味しかったです!!
御馳走様でした!!!