友人と都内散歩をすることになりました。東京メトロの1日券を買い、早速スタート！御徒町に新しくできた大盛りラーメン店があるよと誘い込んで、仲御徒町で最初の下車。ほんの少しだけ歩いて、ＪＲの高架下にあるこちらのお店にやってきました。平日の12時半くらいで店内はやや混雑でした。店内が狭いので一歩間違うと外待ちしてしまいますが、この時は外待ちはありませんでした。サラリーマンなどの客層が多めでした。

　先ず券売機で食券を購入。カウンターに食券を置きしばらく待ちます。提供直前に「トッピングどうしますか！」と威勢よく聞かれ、私は「野菜、にんにく、からめ、あとーーーー背脂ブロックで！」と威勢よくお返ししました。同行者の友人は「普通」で注文です。ほかのお客さんも「普通」が多かったですが、豚入りで頼んでいるお客さんが「野菜からめマシマシ」で頼んでいる人がいてビビりました。

　注文から8分程度で登場！

　スープ：スープは野菜に隠れて見えないので、先ずは野菜から食べ進んでいきます。野菜をあらかた食べつくしたところでスープを。スープは「あれ？カラメにしたのに意外と味が薄い」ダシが出ていないのか、カエシが薄いのか、ハタマタカエシの量自体が少ないのか、二郎系としてはラーメン・つけ麺 笑福 出雲店のカエシマシしたのに薄い・・・とまったく同じ印象を受けました。二郎系は普通のラーメンよりもカエシも濃いのが普通なのですが、逆に普通のラーメンよりもカエシが薄いくらいに感じてしまうという・・・。またにんにく入りにしたはずなのににんにくの欠片が見えません。友人いわく「にんにくはすりおろしたものっぽい」との事だったので、にんにく片は見えなくても良いのですが、それにしてもにんにくの風味はゼロでした。

　麺：麺は極太平縮れ麺で、麺量も多いです。風味は全粒粉！と言うほどムギムギしていませんが、風味はそれなりにあって、なにより歯ごたえがあってかなりおいしいです。太さは測ったわけではないですが、太いところで7ミリくらいはありそうです。麺量にしても、200グラム以上・・・250グラムあるかもしれません。

　具：野菜(モヤシ、キャベツ)、チャーシューなど。野菜はモヤシが9割のキャベツ1割程度ですが、比較的キャベツが多く入っているように思えました。モヤシは太いモヤシでシャキシャキしていて、なんとなくトウモロコシのような風味すら感じる、非常に満足のできるものでした。チャーシューは1枚入り、パサっとしていましたがやや柔らかめでした。厚みは二郎系にしては不届きな薄めでした。また背脂ブロックにしたので背脂がドロッと上に乗っていて、これはこれで具材のようでした。

　カエシが薄いこと以外は満足のできる一品でした。次回頼むとしたら、野菜はそのままで良いのでニンニク＆カエシをマシマシして、背脂ブロックにして頂きたいなと思いました。カエシが薄かったので野菜もスープも含めて完食したのに妙に物足りなさを感じてしまいました。