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「エビそば」@昇神 丸の内店の写真いつもはエビそば濃厚を食べるのですが、今日は胃がもたれぎみだったので、エビそばあっさりを注文。というか、まずは、晩酌セット500円でビール、チャーシュー、同僚は同様にチャーシュー、餃子を頼み、まずは一杯。ビールをほぼ飲みほしてからラーメンを注文。あっさりなれどエビの香り濃厚で細麺とともにほろ酔いぎみの胃にすっと入ってきます。他に例を見ないエビそば濃厚もおすすめします。ひとつ残念なのはオープン当初は晩酌セットのチャーシューが3種てんこ盛りだったのが、2種に減ったこと。復活を望みます。

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