東京に仕事で行ったので帰りに寄り道。大井町から歩いて訪問。
過去ここに1回、上大岡時代に1回・BEで1回行ったことがある。強烈な個性の店長の割に細やかなラーメンを頂いた記憶がある。

平日13:00訪問。先客4名、後客1名。狭い店内に無理やり体を押し込む。店長はバンド仲間と思われるおなじみさんとロック談義の真っ最中。
店内は他の方が書かれているので省略。自分はあまり気にならない。首題のメニューをオーダするとほどなく配膳。

スープ：鶏出汁塩。鶏の香りはするのだが、かなり出汁感は薄い。塩梅もかなり、いや、極めて薄い。油は多め。
具：鶏肉・みつば・ねぎ・焦がしネギ・うずらの玉子の様なチーズ風味のもの。
麺：細麺ストレート

総評：何かを忘れているような味。決定的に塩分が不足している。出汁もにおい立つような濃厚さはないのでかなり寂しい。鶏肉は美味しいし、みつばが添えてあるところから、本来設計上はもうちょっと濃厚で塩分がある味の様な気がする。
ロック談義で塩を入れるのを忘れたわけではないと思うが・・。自分は自他共に認める薄味好きなのだが。

このお店、評価が真っ二つに分かれている。店内の様子・店長のワイルドさを差し引いても味が日によって違うのかも。

ごちそうさま。期待に胸を膨らませて食べに行ったんですが・・・。

もう一回行ってみます。