ayashi
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コメント
こんちくわ～。
麺の味は美味しいけど・・・うどんっぽい記憶ｗ
つけ麺だ再訪したいのですが、もう肌寒いですもんね＾＾；
100円とは言わず、せめて50円安くなれば嬉しいかも。
富士山 | 2013年11月22日 19:18こんばんは。
人気店ですね！
美味しさは間違いなさそうだけどせめて650円くらいにしてほしいですね。
酒乱 | 2013年11月22日 19:26こんばんは！
こちらは以前つけめん食べましたが、あまり好みじゃなかったかも。
らーめんはうまいのかな〜
評価されてる理由も気になるし、今度らーめん食べてみようかな。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年11月23日 02:29おはようございます。
こちら最近、私も行きましたよ～。確かに美味しいんですが、少し高い気もしますね。つけ麺は食べたことがないので、機会があればつけ麺狙ってみます！
poti | 2013年11月23日 08:10少し並びが減りましたかね？
流石の出来のようですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年11月23日 10:48こんにちは。
ここは、まだなんで、何とかチャンスを見つけて行きたいと思ってます。
kamepi- | 2013年11月23日 13:38
どうもです！
まだ行っていない私(汗)
名店だけに行きたいとは思いますが…。
じゃい(停滞中) | 2013年11月23日 22:22＞今は自分からお客に声をかけたりして社交的になった気がします。
これは、相当な常連だけなんですよ。
お金を受け取って商品を出すと言う事に、大変な緊張感と誇りを持っているご夫妻だと思います。
例えばチャーシュー1枚を取っても、この素材と仕上がりを考慮すると、西麻布や銀座の飲食店ならば、4枚1000円とかで出てくるレベルの逸品です。
何でラーメンやさん経営してるのか、本気で不思議っす。
Dr.KOTO | 2013年11月24日 22:15遅コメ失礼します！
こちら、食べてみたいのですが、昼のみという営業時間がネックになりなかなか行けないんですよね。。
「またおま」とはいえ、やはり別格のようですね。
原価率も相当高いでしょうから、あと100円安くってのはなかなか厳しい注文かも？ｗ
タム6000 | 2013年11月25日 15:14こんにちは。
並びましたか。。。
でも、以前に比べると9人ならラクチンですよね。
次回は12:45頃に行ってみてください。
たぶん待ち客ナシかも。
hima | 2013年11月30日 10:07
１２時５分頃お店に着くと外待ち９人が待っていて、空いてた１０番目の椅子に座ることが出来ました。待ってる間に女将さんより食券を先に買うように促されて待機です。
最近は意外と回転が早いせいか、１５分程で店内に案内され、それから５分ほどで手元に届いたのがこれです。
恒例の記念撮影を済ませ、まずはスープを一口。
おお～さすがに豚骨魚介部門で上位にランクされてるだけ有って、美味しいスープじゃないですか。５年前に一度つけ麺食べに来てますが、あの時も感動して食べた記憶があります。ただ前は特製が有ったと思うが今は無くなったんですね。それと価格もビミョーに高いような気がします。
麺は中太のゆるウエーブタイプで、茹で加減は適度でツル・プリ・シコ～で歯応え程よく旨いです。麺量は大盛りで３００gとの事ですが、お腹的にはベストな量で満足でしたね。
具材はチャーシュー１枚とメンマ・海苔・刻みネギの布陣です。この価格ならチャーシューは２枚にして欲しいな～そのほうが見栄え的にも良いと思いますね。
以前お邪魔したときは大将が寡黙に調理する姿が印象的でしたが、今は自分からお客に声をかけたりして社交的になった気がします。それと女将も大将も少しスリムになったように見えたんですが、仕事が結構ハードなんだな～と思えたのは自分だけかな？
そんなことを思いながらラーメンを食べ進めたら、いつの間にやら麺に具材が無くなって、スープは少し残して本日のラー食が終了と相成りました。
う～味は旨かったけど、価格があと１００円位安いと９０点は超えるのにな～
ご馳走様でした。