11月19日（火）夜

またもや一福に振られた。(ToT)
体調は良くないのだが、大枚8,000円近くはたいて初台の演劇のチケットを買っていた。
せめて休憩前まででもいいから行かなきゃ。
初台行くなら一福と狙った2回目。前回はシャッターすら開いていなかった。
今回はシャッター半開きだが、終了しました、との札。開店時間を過ぎても厨房の灯りが漏れてくるだけ。

待つ余裕はない。近くの辛さが有名な店はやめておこう。前回、失敗した。

18時10分頃入店。先客なし。
此処、去年来ている。大した印象が正直なかった。
それなら違うメニューで。
タンメンというのも予想し難く興味を惹かれたが、突飛でなさそうなこちらで。

結局、このジャンルはある程度行き着くところまで行ってしまい、良く言えば安定した味が予想どおり供されることになる。
此処も同じだ。麺量は結構多め。チャーシューはなかなか旨い。
ブラックペッパーや一味、酢で気分を変えながらまずますの印象。

究極の店はそういうことをさせずとも喰わせてしまう。
そういかないのは残念だが、悪くない。