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「ラーメン 600円 ニンニク」@ラーメン二郎 三田本店の写真平日昼訪問。20名待ち位。

初訪らしい人々が多くてこりゃ40分くらい待つかなと思ったら
20分くらいで着席できました。なぜか女性率が随分高いですね。

後ろの正面の入り口近くの席です。風の通り道+日光の当たる場所ですなぁ。

店主が軽快にラーメンを作成。鍋二郎を作ってますね。
慶應義塾高校らしき学生に鍋を渡してました。うらやましい。

さてそんなこんなでコールです。ニンニクを告げてご配膳。
なかなかのボリューム。豚もでかい。

麵を引きづりだして食べますが、すごくヌルイです。
むむ。下の方は熱いはず!と食べますが、相当ヌルイ。
野菜も豚もヌルイというか冷たい。ブレですかね。
鍋二郎と同一LOTだったのが原因かなぁ。
鍋二郎の大量の麵と、5食分の1LOTの麵が同時に茹でられてたので
お湯の温度が一気に下がり・・・という感じかなぁ。
麵にまったく熱が入ってなくて、少し即席めんに似た風味と食感を感じた次第。

スープも味が結構薄くておよよでした。
豚は2枚とも食べ応えあり相当美味かったです。
麵の量も結構な量で満腹です。これで熱々であれば・・・

ブレでも楽しい本店です。まぁこんな日もあるでしょう。
次回ご期待!で 店を出ました。冬なのに暖かいので心地良し!!

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