日曜日の開店と同時に入店。お客は自分を含め3人のみ。

　運ばれてきたラーメンには目を見張るほど大量の岩のり。インパクトが大アリ。安くはないであろう岩のりをこれだけ気前よく乗せるラーメン店の味はどんなものか、俄然興味が沸く。

　麺は黄色く、やや波打った中細。それなりのコシはあるが、いかにも既成の量産タイプという感じでこれはという特徴や面白さがないのが残念。
　スープは、あえて分類すれば醤油トンコツと呼ぶべきだろうが、トンコツ濃度はそれほど高くはない。と言って薄いのかと聞かれれば、たぶん豚ガラや鶏を加えて出汁を取っているのだろう、コクが結構あり物足りなさは感じなかった。スープの表面には細かな背脂が少々浮いているが、これは振り入れたものではなく出汁由来のものと思われる。

　チャーシューはモモ肉をしっとり軟らかく煮たもので、しっかりと醤油の香りはするものの味付けは濃くなく美味しくいただいた。もう少し量が多ければなお良かったのに････。
　トッピングの岩のりは香り高いもの。その岩のりがスープを吸って、ご飯と食べればおかずになりそうなくらい美味しい。スープの方にも岩のりの香りが移ったが違和感はなく、むしろコクと香りが楽しめ好印象だった。ただ、量が多いので、途中で岩のりだけを食べる羽目に。それでも最後は、スープの中から岩のりの水難救助をしなければならないほど。そうこうするうちにスープも完飲（爆）。

　麺があまりにもつまらなすぎるので、そこに手を加えれば大化けする可能性はあると思うのだが。