Item: 九州博多長浜らーめん ハングリードラゴン
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。京王井の頭線渋谷駅の北、ちょっと猥雑な感じのする街並みの一角にある。パッと見、龍の絵がある黒地に白い縁取りのある赤と白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、テーブルとカウンターで２８席ほど。夕飯時、客は私以外１人。店は、調理の男性１人、接客の女性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、店の基本らしいポールポジションにあった「長浜らーめん（６５０円）」を購入。カウンター席に着き食券を渡しバリかたでオーダー。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、刻みキクラゲ、ノリ（一枚）、青ネギがのっかり、スープは、油がたっぷり張りつめ溶け込んでいる感じの白濁の九州豚骨風のラーメン。喰ってみると、スープは、九州豚骨で、豚骨がガッツリ利いていてコッテリしていて脂も浮いている味も濃すぎず程よいが何か物足りない。麺は、極細の断面が四角でストレートのコナコナ九州麺。堪能した。