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「六角醤油ラーメン」@近江らーめん 六角の写真この日は滋賀の長浜方面へと向かいました。近畿圏内とはいえかなりの遠距離です。途中の多賀サービスエリアに立ち寄り、フードコートにあったこちらで一杯食していくことにしました。夕方6:00を廻ろうかという時間帯、ちょうど夕食時なのかかなりの人でごった返しております。券売機にてメニューを拝見、近江牛骨ラーメンがよさげでしたが、何故か強制ライス付き。後のことを考え表記にしました。

少し待って写真の一杯を引き取りました。一見するとオーソドックスで、フードコートの一杯にしてはなかなかよさげであります。スープはやや濁りのある薄めの醤油色をしたビジュアルで表面にはきらきらと油分が浮かんでおります。実際に頂いてみるとまろやかな醤油味に、ケミカルなピリピリ感がよくきいております。麺は細めのストレート麺、固さ標準のスルスルとした食感の癖のない麺でした。チャーシューは小ぶりのものが2枚で脂身そこそこ多め。その他にトッピングはメンマ、カットネギ、煮玉子半分です。

ややピリピリ感強めですが、煮玉子等フードコートの一杯としてはなかなか美味しく、ボリュームもそこそこある一杯でした。次回立ち寄る際には近江牛骨をいきたいとおもいます。

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