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94点
鶏白湯soba[ラーメン/鶏白湯]
銀座 篝（東京都中央区）かづおちゃん

「鶏白湯soba」@銀座 篝の写真前から気になってたお店。一度通りかかったことありましたが、あまりの行列で断念。平日13時すぎで5、6人の列に接続〜 15分くらいで店内へ。らーめんのビジュアルにやられたーw鶏チャーの上にイクラちゃんw季節で具も変わるようで^ ^スープは濃厚だけど重たくもクドくもないです。鶏の旨味詰まってますねー！鶏だけじゃないんだろな〜、やや塩分高めですが許容範囲。濃厚なのに上品なこのスープうんまいうんまいwwほんの少量、全体にすりおろした柚子もいい。別皿の味変アイテム存在忘れてた笑。店員のお姉さんもしっかり1人1人みてること。素敵なお店ですね〜
ご馳走さまー

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