こちら、中華そば 多賀野からの連食になります。2軒目は少し移動してコチラへと訪問。昼の12:00少し過ぎくらいにお店に到着、外に待ちなしで店内ちょうどカウンターが1席空いておりました。その後はすぐに待ちができているようでラッキーでした。券売機にてメニューを拝見、こちらも迷いなくデフォの塩らあめんの券を購入しました。ほとんどの方がサイドの焼豚丼食されてましたが、これがとてつもなく旨そうでした。

少し待って写真の一杯が提供されました。こちらも一見してシンプルなビジュアルです。スープは非常に透明感のあるもので、表面には黄色いオイル？が投入されております。実際に頂くと食前の予想以上で思わず旨い、と言いたくなりました。ふくよかな鶏の風味にほんのり魚介、それにまったりとしてコクのある塩味が旨いです。麺は細めのストレート麺、軽く弾力のある食感でした。チャーシューは中ぶりのものが1枚でベーコンを思わせる食感で旨いです。その他にトッピングは鶏つみれ1個、タケノコ、青ネギです。

一見すると少し物足りなそうなイメージでしたが、実食すると旨味充分に感じるとても美味しい一杯でした。退店時にはコチラも列が延びており、待ちなして頂けたのは幸運でした。