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76点
塩らーめん[ラーメン/塩]
らーめん えんや（東京都北区）けＮぢ

立川のラースク出身のお店。
麺は白い中細のストレート。
少し柔らかめ。
スープは滋味の強い塩。
塩分と胡椒も強め。
透明度は高い。
チャーシュー、穂先メンマ、ネギ。
味付きの海苔。
円錐形の丼でボリュームは控えめ。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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