おうじろう
コメント
店舗登録お疲れ様です。
関越！
この界隈は九月に通過するのが恒例となっておりますｗ
開店間際情報ありがとうございますｗ
行きますよー、私はｗ
営業時間が書いてあるなら約束通り（？）開けてください（笑）。
スキー場も行ってないなぁ。。
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年2月25日 15:40こんちは 王子のストーカーです。
ぐあっ ここは！！！行けません。。。越後の国か〜
わたさんとのランデブーは？？？
くうー 都内だったら明日少し無理しても３連続同じ店に行こうと思ったのに〜〜〜
何か悔しいです。
うこんさま | 2008年2月25日 16:58こんばんは
なんだか田舎らしい雰囲気ですね。
「ゆったりと時間が流れています」という雰囲気も、たまにはいいですよね
たまにでいいですけど（苦笑）
自分もチャリの遠征だけでなく、旅先のラーメンをまた味わいたくなってきました
＞馬橋って気になるお店がいっぱい出てきますね〜。
＞土地勘も全くない場所なんですが、やけに気になります（苦笑）。
すみません！自分が誰も行かないようなお店まで登録しているのも、原因の一つかもしれませんね（苦笑）
美味しいお店もあるんですけど
また、微妙な店も登録していきます（笑）
えこひよ | 2008年2月25日 23:17どうもです!!
旅先の店舗情報は助かりますよｗ
携帯で近隣店舗探してもなかなか無いんですよね。
しかもまずまずの評価で良かったですね〜ｗｗ
泉 | 2008年2月25日 23:22おはようございます。
新潟に旅行とは羨ましいw
やはり新潟だと燕三条系が１番有名のようですね〜
でもやはり田舎のラーメンのお店って、雰囲気がとてもいいんですよね〜
新潟かぁ〜いつか行ける日が来るといいのですがw
江戸きんへコメントありがとうございます。
>どうもです〜。
おおっ、カレー最高得点ですか！？
カレー経験が多い会長の評価だけに重みがありますよ〜！あまのさんも高得点ですしね〜。
とっても良い写真ですよ〜！麺のぶっとさがなんとも言えません
堪らんかったですね〜こちらのカレーは。
そうなんですよ〜あの麺のぶっとさを皆さんに見てもらいたくてw
>それが近くまで持ち上がってて・・・思わずパクつきたくなってしまいました(笑）。
あの写真の真の狙いは正にそこですwww
>このカレーは、「江戸きん」さんになかなか足が向かなかったんですが、突撃するきっかけになりそうです。私も会員ではないので、普通の方のカレーも気になります。
会長！レビューお待ちしてますよ〜(笑）。
おっ!!そうですかぁ〜行きたくなりましたかぁ〜あの麺の撮り方をしてヨカッタwww
ただ会員の方と一緒に行けば、、この豚菜カレーは食べれるんですよ(ニヤリ)
江戸きんカレーはどうやら限定を解除するようなので、いつでも食べれますね(ニヤニヤ)
待っていてくださいね〜僕が江戸きんカレーを食べるまでw
その期間は今日の日から数えて４日後〜１１日後の間には食べちゃうであろうと思われますwww
右京 | 2008年2月26日 11:47
団体旅行の付き合いで、この地へやってきました。やはりラーメンは食べたいところ。
送迎バスで、宿まで行く途中にコチラを発見し、ちょっとした自由時間に突撃を計画します。
最初の突撃は、「１７時から営業します」の立て札にて肩透かし。。。仕切り直して１７時ちょい前に再突撃！
１７時。明かりが点きません。営業前でも、準備等で明かりぐらい点いてるはずですが・・・？？これじゃあ、プレッシャーもかけられません。。。かけませんが（笑）。
何か、営業開始の雰囲気が感じられません（汗）。「もしかして、やらないの？」という不安も過ぎりますが、吹雪の中しばし待ちます。ぐぅ〜っ、、、寒い。。。
５分くらい過ぎた頃でしょうか、２階からおばちゃんが降りてきて、お店を開け始めました。ワンテンポ遅らせて入店。まだ、客席辺りは消灯されています（苦笑）。
「すいませ〜ん、空いてますか〜？」と声をかけると、ビックリしたように「あっ、どうぞ〜」と、おばちゃん。「お湯まだ沸かないから少し待ってくれますか〜」と言うので、「あっ、大丈夫ですよー」。
きっとこの辺りでは、開店間際に来るお客さんなんて殆どいないんでしょうね（苦笑）。
ゆったりと時間が流れています。こういう場所では、こんな感じの方が良いですね〜（笑）。
お冷は、まずおばちゃんが出してくれて、おかわりは卓上ポットにてセルフです。
メニューをチェック。「湯沢ラーメン」は、｢醤油ベースのあっさりよ〜」とのことで、それに背脂が入る上記メニューをコールします。「燕三条」っぽいのかなぁ、なんて勝手に想像。
到着。おぉ〜、スープがクリアな黄金色ですね〜。いただきます。
うん、スッキリした味わい、鶏ベースでしょうか。燕三条系は「煮干 丸め」でしか食したことはありませんが、それほど煮干は強くはありません。スープの色からも、醤油もそれ程強くはありませんが、味付けはしっかり目で、キライじゃありません。すっきりテイストに、背脂の甘みが加わって、良い組み合わせ。なかなか美味しいですね〜。
麺は細麺、ストレート。ややネットリ感があって、個人的には良い感じ。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、青ネギ。
ナルトはとっても柔らかくて、面白かったです。ネギは色合い程度の量。
完食。ごちそうさまでした。
目指すお店ではないでしょうが、こういう場所で食べる１杯としてはそれなりに満足でした。
お客さんは退店まで入ってこなかったので、色々お話を伺ったんですが、肝心の「元祖 湯沢ラーメン」について聞くのを忘れてしまいいました。。。ご当地ラーメンなのかどうか・・・
私はあんまり、真に受けてはいないのですが（苦笑）。