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コメント
こんにちは。
こちら期間限定の創作が多いのがいいですね。
ビジュアル良くて、まぜるのがもったいないことも多々あります。
glucose | 2013年10月8日 08:30glucoseさん
次の限定ももうそろそろのようなので、そちらも期待大ですね(^^)
ssp | 2013年10月8日 12:47こんにちは～
おーっと、こんなメニューあったんですね～
中央の赤いのは海老味噌みたいなものですか？
ひ～わん | 2013年10月8日 16:27ひーわんさん
準レギュラーメニューで、定期的に提供されています。
中央のはタコとアサリの入ったトマトチリソースです。
これを混ぜるとトマトの酸味と甘みに加えて、タコとアサリの旨味が加わっておいしさアップですよ(^^)
ssp | 2013年10月9日 06:59こんにちは。えびまぜがいつまでか知っていたら教えて下さい
サマジン | 2013年10月10日 16:21
待ちは3名で5分後くらいに着席。
夏の冷やしの陣が終わり、えびまぜが復活したということでしたが、しばらく行けずにいると「もうすぐえびまぜが終了するかも」というツイートがあり急いでこちらへ。
久しぶりのえびまぜはやっぱりおいしいですね。
最初は麺だけで食べますが、あらかじめ麺にはよくタレが絡んでいます。
これだけでもとてもおいしいのですが、全体をしっかりと混ぜるとえびの香りと旨味がさらに強くなってきます。
残りの麺が少なくなったところでスープ割をお願い。
カエシやえび油がプラスされたスープで割ったラーメンへ。
このスープ割だけでも十分においしい一杯になります。
もちろん完食完飲です。
もうすぐ終わってしまうメニューなのですが、また復活されることをお願いしたいと思います。
ごちそうさまでした。