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まだあまり話題になっていない新店に本日、初訪ですほぼ世田谷通り沿いですが、環八の西側でラーメン店が多いエリアではないようですカフェのような白い店内、清潔感のあふれるお店は家族連れ、女性だけでも入りやすい感じです到着時は店内満席、店内待ち２名の後に続きます待つこと５分ほどで着席、そこから１０分後くらいに配膳されましたチャーシュー、太めのメンマ、海苔、ネギとシンプルなトッピング濃いめの醤油に中細の麺ですスープはたまり醤油らしいコクと香り、これは美味ですそこにパツパツの麺、この組み合わせはツボですトッピングのいずれもハイクオリティ、味玉はほぼ固ゆでですが、黄身がスープに溶け込まないところが、このラーメンの良さを際立てます新店でこのクオリティは、今年下半期の中では出色だと思います同行者の白醤油デフォも美味でした
三日月
レンレン
しゃとる
スージーのなのなQ
ツーポン
まだあまり話題になっていない新店に本日、初訪です
ほぼ世田谷通り沿いですが、環八の西側でラーメン店が多いエリアでは
ないようです
カフェのような白い店内、清潔感のあふれるお店は家族連れ、女性だけ
でも入りやすい感じです
到着時は店内満席、店内待ち２名の後に続きます
待つこと５分ほどで着席、そこから１０分後くらいに配膳されました
チャーシュー、太めのメンマ、海苔、ネギとシンプルなトッピング
濃いめの醤油に中細の麺です
スープはたまり醤油らしいコクと香り、これは美味です
そこにパツパツの麺、この組み合わせはツボです
トッピングのいずれもハイクオリティ、味玉はほぼ固ゆでですが、黄身
がスープに溶け込まないところが、このラーメンの良さを際立てます
新店でこのクオリティは、今年下半期の中では出色だと思います
同行者の白醤油デフォも美味でした