平日22時30分前。先客2後客0。

波(シー)からの連食。なんだか物足りない気分だったのでもう一件です。ずいぶん前に2回ほど来た気がするんですけどね。町の中華屋さんていう印象しかありません。では突撃。

入口入ってズラーっとカウンター。なんというかラーメン屋というよりは飲み屋な雰囲気なんですよね。券売機なんかはモチロンありません。過去レビューをみて表題を注文。待つこと数分で着ドンです。

スープはアッサリ醤油味。ホントにアッサリ。昔ながらの町の中華料理屋さんレベルのアッサリ鷄ガラスープですね。醤油は若干甘みのあるタイプ。まあ、酒の締めにちょうどいい具合ではないでしょうか？

麺は太麺から細麺まで選べますとありましたが、特に注文しなかったため多分細麺。縮れはかなり強めで茹で加減はちょいと柔らかめです。コレはまあ可もなく不可もなしかな？

で、お目当てのトッピングは大判チャーシュー4枚。さらにメンマ、ネギにワカメ。けっこうオーソドックスなスタイルですね。チャーシューは前評判通り旨い。まるで豚シャブを食べてるみたいです。チャーシューだけレベルが違う印象を受けましたね。

というわけで完食。正直、中華料理店として利用することが多かったコチラ。ラーメンはまあ予想通りでしたが、あらためて食べたチャーシューはマジで旨かった。こういう一杯も面白いですね。

ご馳走様でした。