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2013年 8月24日（土）、半肉入りつけそば（大盛り）を頂きました。このお店は、写真撮影をするのに店主の許可が必要ということでしたが、「ご主人、写真を撮ってよろしいでしょうか？」とお願いすると、心地良く「よいですよ。」と回答してくれました。どうやら、他のお客さんに迷惑を掛ける人がいるのが原因のようです。つけ汁は、最近の豚骨魚介のように魚粉のインパクトで出すのではなく、濃厚さを出さずとも、しっかりと魚介の旨味が出ています。また、スープ割りした際がもの凄く美味しいです。完成された一品です。麺は、やや太麺で噛み応えがある浅草開化楼の麺です。非常に、マッチしています。半肉は「本当にこの値段でいいの？」というくらいお得で、肉本来の味と噛み応えがたまりません。このお店のブームから暫く経ちましたが、いまだに輝きを失っていない素晴らしいお店でした。
はじめまして！ チルと申します。 私も遅ればせながら先月に初訪問したのですが、質素な店構えから出てきた「らあめん」に感動しました。 コストパフォーマンスも魅力のようですね。らあめんも￥580とは思えない美味しさでしたよー。 つけめんも「半肉」もどちらも食べたい！ 早く再訪問したいです。
チルさん、コメントの返事が遅れて済みません。ブームに流されないこのお店の味が大好きです。また実家帰省をした際に、再訪問したいと考えてます。
どぎゃしん
AK-44
マサキング
NoonNoodle
Rasty
けＮぢ
91点
93点
79点
87点
93点
このお店は、写真撮影をするのに店主の許可が必要ということでしたが、「ご主人、写真を撮ってよろしいでしょうか？」とお願いすると、心地良く「よいですよ。」と回答してくれました。どうやら、他のお客さんに迷惑を掛ける人がいるのが原因のようです。
つけ汁は、最近の豚骨魚介のように魚粉のインパクトで出すのではなく、濃厚さを出さずとも、しっかりと魚介の旨味が出ています。また、スープ割りした際がもの凄く美味しいです。完成された一品です。
麺は、やや太麺で噛み応えがある浅草開化楼の麺です。非常に、マッチしています。
半肉は「本当にこの値段でいいの？」というくらいお得で、肉本来の味と噛み応えがたまりません。
このお店のブームから暫く経ちましたが、いまだに輝きを失っていない素晴らしいお店でした。