初めての来店です。基本からと思いつつも、評価の良い味噌ラーメンを試してみました。出来上がりのスープをひとすすり…んん旨い。でも味噌は余りと言うか殆んど感じない。麺も少し柔らかく感じるが悪くない。次は煮卵、シナチクと続くが、やはり旨い。なんかこのラーメンはゆっくり食べたくなる挙動にかられる。こんな感覚は初めてだ…ではではチャーシューを…んん？ちょっと硬いかな…チャーシューは二種類あり、ブロックを切った物が二つ、ロールをスライスした物が一枚、ブロックタイプは厚切りだけに少々硬いが旨みは有る。これはロールタイプにも共通する。岩海苔アクセントとしては十分だ、がラーメンが半分にさしかかると、スープが塩辛く感じて来た。終盤はまるでつけ麺のスープかと思うほどだ。間違えたわけじゃ無いよネ？（笑）まあ、ご飯を投入して雑炊にすれば丁度イイかも。ランチ時間だがライスは別料金、小ライスぐらいはサービスして欲しいな。特製味噌ラーメンは930円、これにライスを付けたら軽く千円オーバーする。まあ、もともと昼を中心に営業している店だからかな…夜も営業時間を広げる様なので…なんか愚痴になってきたな（笑）