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「らーめん」@らーめん 頭の写真初の訪問。小田急小田原線下北沢駅の東、繁華街の一角にある。パッと見、勝手口な雰囲気のある入り口で、一枚の板地に黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。後から気がついたが、私の入った入り口は裏口だった。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで22席ほど。夕飯時、客は私以外7人。店は、調理場に男性1人とフロアに女性1人で切り盛り。入り口(表口)付近にある券売機で、この店の基本らしい「らーめん(680円)」を購入。カウンター席に着き食券を渡す際にバリカタでオーダー。待つこと3分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(一切れ)、メンマ、ノリ(一枚)、ネギがのっかり、スープは、油がしっかり張り尚且つスープにも溶け込んでそうな感じの濁り白色の九州豚骨ラーメン風。喰ってみると、スープは、豚骨がしっかり感じられるが何か物足りなく感じる九州豚骨というか塩豚骨っぽくもある。麺は、極細で断面が四角の軽い縮れでシコシコした食感のコナコナ九州麺。チャーシューはしょっぱすぎ。堪能した。

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