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日曜 PP最近のホリデーは並びがキツイので敬遠気味台風襲来激雨なので久しぶりに敢えて並び少ねぇだろう?みたいな感じで逝ってみたが、この悪天候でもオープン前には15人以上並びましたねコチラの最近の傾向として煮干ナンタラのコミューンというか煮干で群れてます的な勢力を形勢してるようでネット共存型から派生する村社会的ラーメンの一面がコチラの店にもあるのだなと。なんかキモチわりーなブログ限定もあったらしいが店では情報提供してもらえないのでデフォの一杯を注文煮干効かせたラーメンとして、ある一定の煮干感覚以上の満足感が得られる一杯は健在何の煮干がどんくらい効いてるのか?判らんけどニボッてるのはマチガイナイやっぱコチラの煮干は確かに煮干はソレ以上に効かせてるのだが動物系ブレンドのバランス感に他店より秀でた感覚の上に成り立ってるみたいなモノを感じますね和え玉に「鯖香油」追加してもらい何となくサバッてるか?みたいな感じか食べ終われば煮干で今回も満足みたいな感覚だな
日曜 PP
最近のホリデーは並びがキツイので敬遠気味
台風襲来激雨なので久しぶりに敢えて並び少ねぇだろう?みたいな感じで逝ってみたが、
この悪天候でもオープン前には15人以上並びましたね
コチラの最近の傾向として煮干ナンタラのコミューンというか
煮干で群れてます的な勢力を形勢してるようで
ネット共存型から派生する村社会的ラーメンの一面がコチラの店にもあるのだなと。なんかキモチわりーな
ブログ限定もあったらしいが店では情報提供してもらえないのでデフォの一杯を注文
煮干効かせたラーメンとして、ある一定の煮干感覚以上の満足感が得られる一杯は健在
何の煮干がどんくらい効いてるのか?判らんけどニボッてるのはマチガイナイ
やっぱコチラの煮干は確かに煮干はソレ以上に効かせてるのだが
動物系ブレンドのバランス感に他店より秀でた感覚の上に成り立ってるみたいなモノを感じますね
和え玉に「鯖香油」追加してもらい何となくサバッてるか?みたいな感じか
食べ終われば煮干で今回も満足みたいな感覚だな