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2013/09/02 18:35頃 外待ち7人 15分位で着席し15分位で着丼です 今日も店主さんと助手さんの二人でした 麺はいつもの細目の中太平ストレートで柔らかめの茹で加減でのどごしが良く噛まずに飲める感じですw 豚は3枚と欠片が沢山で大きくて柔らかく味付は濃いめでした タレはFZ感強めで出汁もよく出てる感じでした美味しかったです ごちそうさまでした
Fzって何ですか?
「ラーメン二郎専用しょうゆ」のことですよ~。
15分位で着席し15分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの二人でした
麺はいつもの細目の中太平ストレートで柔らかめの茹で加減でのどごしが良く噛まずに飲める感じですw
豚は3枚と欠片が沢山で大きくて柔らかく味付は濃いめでした
タレはFZ感強めで出汁もよく出てる感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした