なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩煮干ラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店の写真800円也
初訪、23時頃の入店。先客6名、後客1名。
入って右の券売機による食券制。
お冷やは、高台ポット&卓上グラスにてセルフ。
アイテムは、黒胡椒・七味・ダシ醤油・かんき酢・ラー油・刻み海苔。

新宿では頂いておりますが、渋谷の二ボ凪は初体験♪
食券提出時にヒアリングを頂け、家系的なコールができます。麺硬めでお願いしました。

凪らしい苦みも利いたストレートなニボニボスープ。
「塩」だからか、やや円やかな印象でガツン度も少し優しめでしょうか。ジワっと味わいが広がる感じですね。
中盤から何か辛いなぁ~と思ったんですが、辛みが入っていると書いてあるPOPを後から発見しました。
コールで辛み無しも可能だったようで・・・
麺は極太ウェーブ。ゴツムチとした食感はインパクトがあって良いですね~。一反も麺はトゥルントゥルンw

ごちそうさまでした。辛み無い方がヨカッタなぁ~、な1杯(苦笑)
しかし流石のニボニボなスープは良いですね~。「油そば」も気になります。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お、凪塩ですな。
醤油のガツン感がないから、煮干がストレートに楽しめますよね〜。
あと、この塩スープ、意外に細麺が合うので次回お試しください!

>>「油そば」も気になります

同感っす!

タム6000 | 2013年9月5日 20:46

すっかり人気店として定着しましたね。
今後の立ち位置はどうなるのかなー。
辛味との相性は…そうですかw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年9月5日 23:44

こんにちは。

そういえば最近凪ってないですね~
特に渋谷は通院してた病院が変わってから行く頻度が減ったんですよね。
久しぶりに新宿のお店にでも行って見たいとおもいます。

ayashi | 2013年9月6日 08:51

こちらでは
油そば狙ってます!

YMK | 2013年9月6日 08:58

おはようございます。

おや。 初めてでしたか!

先日 カップ麺で食べたばかりですw

煮干王!って程でもなかったような。。。(^^;

Stag Beetle | 2013年9月6日 10:27

どうも~
何ですと~~POPに書いてあった・・全然気が付かなかった。
あの店員達め~口頭でも言えばいいのに・・(泣)
やはり・・新宿凪で食べた方がいいのかな~僕の好みからすると(笑)

ちなみに凪でバッタリしましょうかって・・
バッタリって偶然にまた合うって意味の方・・それなら今度の確率は0パーに近いですわWWW
連絡を密接に取り合いましょう(ニンマリ)

右京 | 2013年9月6日 12:35