PM9時過ぎ。
先客2名。後客2名。
実は、、豚男の限定に振られ、、、新店の吟に振られ、、、こちらに行きつきました・・・。
いや見事に振られ続けましたね・・・・。
らーめんにしようかなと思ってたんですけど、やっぱ大盛りにもしたいしなーーなんて値段見てたらやっぱちょっと予算オーバーなんだよなー。と、とりあえず750円+200円で950円で収めました。こちら表記では200g+200gで400gなんですけど、ちょっと物足りない量なんですよねーー。
まぁまぁまぁ、、およそ10分ほどで到着です。つけ汁には赤いラー油的なものがかけられておりますね。これがいつものつけ麺とは大きな違いでしょうか。
ぶっとい麺を引き上げーつけ汁につけ一すすり！うんうん、安定したお味ですね。この赤いオイルには花椒入ってますねー♪油そばのカラシビに近いお味がします。が、それほど辛くは感じません。甘めの豚魚が優しく包み込んでくれますから♪とにかくいつ来ても濃厚ですね。麺はいつものツルモチ麺。食感ソフトで食べごたえあります。
IHヒーターを使いうまく温めながら、最後はスープ割をしてご馳走様でした。しかしスープ割相当温かった。これもあっため直した方が良かったのか？？