2月16日　22時10分　仕事帰りに訪問。ここのラーメンを無性に食べたくなりました。

タクシーにて店の前に到着、会社の先輩と4名で待ち2名に接続。卓に案内されるまでに10分少々掛かりました。

席に着いてからは5分もたたずにらーめん到着。まずはスープをすすります。。
うん、やっぱりうまいｗ今日は店長から「親方！」と呼ばれる方は居なく、若い方が作っていました。

スープはとろみがあって超濃厚。魚介より動物系が強いスタイルです。
チャーシューはデフォで2枚入っていて、あとはネギとメンマが入っています。

味付けのしていないネギは濃厚なスープによく合うのですが、今日のメンマはちょっとフニャフニャで残念、あまり良い出来ではありませんでした。

チャーシューは薄くて硬い感じで、脂身などは一切ありません。昔ながらの中華そばに入っているような、チャーシュー、個人的に嫌いではありません。歯こたえがあっておいしいです。

しかしやっぱりここのメインは燻玉だと思います！いろいろな味玉を食べてきましたがここのソレは他にないくらい絶品です。燻製の香りが強いので、賛否は分かれるとは思いますが、私は完全にドストライクですねー＾−＾

３分の２を食べ終わったと同時にカウンターに置いてある黒胡椒を投入！自分はらーめんに調味料を入れるタイプではないのですが、ここのスープは本当に胡椒と良く合う為。最近は常にこのスタイルです。

ということであっという間の完食、ボリュームもあって卵をつけて750円。値段もかなり良心的だと思います、会社が近いのでこれからも何度も足を運ぶと思いますので、変わらぬ味でよろしくお願いします。ご馳走様でした！