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「ラーメン 並」@豚骨ラーメン ずいずいの写真初の訪問。京急久里浜線三崎口駅の南、県道26号線沿いにある。パッと見、グレーを基調とした建物は奥まっているが道路からは黒地に白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は、店の前に数台。待ちが6人ほどあり最後尾に並び待つこと9分くらいで入店。店の中に入ると、席は、カウンターで11席ほど。昼飯時、客は、当然満席。店は、夫婦らしい2人で調理場に男性、接客に女性1人で切り盛り。着き、壁に掲げれられているメニューからお目当ての「ラーメン 並(650円)」をメンカタめで注文。更に待つこと19分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(一切れ)、ホウレンソウ、ノリ(三枚)、ネギがのっかっていて、スープは、油がしっかり張っている濁った茶褐色の家系豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、豚骨醤油味で油がたっぷりだがしつこくなく、醬油の強さが強調されているが尖がってはいなくて、豚骨がしっかり感じられるが、マイルド感もある。麺は、普通の太さで断面は長方形の軽い縮れでシコシコした食感がある。具のチャーシューは柔らかく味付けも程良くスープにあっていた。堪能した。

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