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日曜日 13時頃訪問待ち客3人、着丼まで 15分程度若干黄色のおびた乳白色のスープは塩の塩梅がよくて飲み干してしまいました♪チャーシューは小ぶりのものが２枚入っていて、口の中でホロホロっと崩れます(やわらかい！)メンマは歯ごたえを残した仕上がりで、何気なく入っている小梅が良いアクセントですキクラゲも良い食感でGoodです麺は細麺のちぢれで、固めの湯で加減☆(若干粉っぽさを感じてしまいました)カップラーメンでは食べたことがあったのですが、ようやくお店のほうで食べることができました♪それにしても、全国で 山頭火っていっぱいあるんですねぇ。。すごい
kazu麺さん、こんばんは。 北海道に行って来たのですか。夏休みの季節ですもんね。 旨そうなラーメンも食べて、羨ましいなぁ～ 私の場合、仕事の都合で夏休みもお盆休みもないんですよ＾＾；
赤城山さん コメありがとうございます！ そうなんですか。大変ですね。。 今年の夏は異常に暑いので塩分多目にとって下さいね♪ あ、ラーメン 最適ですね
kazu麺
どらどん
ひぐま
ディープ
まこと
76点
85点
87点
74点
83点
待ち客3人、着丼まで 15分程度
若干黄色のおびた乳白色のスープは塩の塩梅がよくて飲み干してしまいました♪
チャーシューは小ぶりのものが２枚入っていて、口の中でホロホロっと崩れます(やわらかい！)
メンマは歯ごたえを残した仕上がりで、何気なく入っている小梅が良いアクセントです
キクラゲも良い食感でGoodです
麺は細麺のちぢれで、固めの湯で加減☆(若干粉っぽさを感じてしまいました)
カップラーメンでは食べたことがあったのですが、ようやくお店のほうで食べることができました♪
それにしても、全国で 山頭火っていっぱいあるんですねぇ。。すごい