今日もいつも通りおはこ大勝軒に行ったので、ラーメンを食うつもり
だったんですが、訳あってワンタンを食うことに(´･ω･`)
しかし朝から腹すかせていたオイラがワンタンだけで満足できるわけなく…
実家にちょっと寄った後、自宅に帰る途中にある大勝軒滝野川店へ。

開店してから１５分位たった１１時４５分頃到着。
すでに店内満席＆待ち５名だったが、オイラが並んだ後もぞろぞろと列が伸び
あっという間に並びは１０名以上に。
なかなかの繁盛ぶりである。

今日も定番のあつ野菜を注文。
この店ではほとんどこれしか食いません。
ここの野菜つけは大勝軒系だけでなく、他のいろんな店と比べてもトップクラスの
味・ボリュームのつけめんだと思います。
値段は９５０円とちょっと高めですが…

さて席が空いて座って待ってると店長さんが来て、
『今日から麺の太さ変えちゃったんですよ〜』と一言。
どうやら本店、南池袋店と同様にちょっと細めに変更したらしい。
と言ってもまだ本店には食いに行ってないんですがねｗ

まぁ食ってみなきゃワカランってことで、ズルズルズルと。


結論、自分としては以前の太さのほうが好きでしたね〜。
大勝軒本来の自家製麺モチモチ感が無くなっちゃったかな。
ここの野菜つけは炒めた野菜がどっさり入った豪快なつけ汁なんですが、
はっきり言ってそれに麺が負けちゃってます。
あいかわらずつけ汁は美味かっただけにちょっと残念…

今までどおりの麺だったら間違いなく９０点はつけてたんですが、今日は
麺変更が自分にとってマイナスになりこの点数です。
やっぱ大勝軒、二郎などの自家製麺の店は麺の美味さに重点を置いちゃいますね。


でもこれからもちょこちょこ食べに行こうかなとは思いますよ。
もしかしたら前と同じ麺に戻らないかなぁなんて思いつつ。


南池袋店、本店とどんどん新しい店が出来ていろいろ大変なのかもしれんけど
高橋くん、ガンバってね〜´ー`)ノ