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オーソドックスな醤油ラーメンである。程よいしょっぱさと太くてプリプリの麺、それに珍しい小松菜、のり、厚めのチャーシュー。スープはトリベースで野菜の味もほのかなする品のある一品。総合的にはそこそこのレベルでありそれはそれですばらしいだが突き抜けた個性がないのがやや不満。でも東京の醤油ラーメンとしては合格点。
オーソドックスな醤油ラーメンである。程よいしょっぱさと太くてプリプリの麺
、それに珍しい小松菜、のり、厚めのチャーシュー。スープはトリベースで
野菜の味もほのかなする品のある一品。
総合的にはそこそこのレベルでありそれはそれですばらしいだが突き抜けた
個性がないのがやや不満。でも東京の醤油ラーメンとしては合格点。