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「豚骨醤油麺」@麺家 くさび 郡山本店の写真2013年7月23日17時46分訪問
午前中が佐倉で午後から郡山へ出張。
東京へ帰る前に駅前でラーメン食べて帰りましょうか。
豚骨醤油ラーメンを注文して6分で着丼
いい香りしています。
スープを一口いい感じです。
が・・・・
麺が柔らかく伸びたような味わいですね!これはダメ。
チャーシューは柔らかく味付けはGOOD!メンマは穂先で美味しいです。
半味玉もいい感じで美味しいのですが、とにかく麺が残念です。
これで固めの細麺合わせたら絶対に私好みで90点代確実。
う~ん、いい感じなのに・・・とにかく残念・・・ご馳走様でした。

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