泉
あおば
YUI
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コメント
どうもです！
やっぱりこれにはでかい貝柱を堂々と入れてほしいですわ～～～
じゃい(停滞中) | 2013年8月8日 22:32どうもです！
これは結構好きです♪
わけあり船橋でしたか。呼んで下さいよ。
shun | 2013年8月8日 23:02以前こちらにお邪魔して
同行者よりこの一品の味見をさせてもらいましたが
旨かったですねぇ～(^^)
YMK | 2013年8月9日 08:09こんにちは。
こちらはまだ未訪なんですよね～
やっぱり 美味しそうですね！
私も煮干は気になりますね。 ああ 何時行けるのでしょうか・・・？（＾＾；
Stag Beetle | 2013年8月9日 14:06小松菜と青梗菜って、似てると思うんだけどなぁ～。
おうじろう | 2013年8月9日 15:09毎度～
マルハリアンの名にかけて!!
アカンな～同好会 | 2013年8月9日 20:09コメントありがとうございます(^^ゞ
じゃいさん
丸々貝柱が入ってたらいくらになるのやら(^_^;)
shunさん
こちらで集いたいですね～
企画しましょう(^_^)b
YMKさん
こちらの難点は、メニューが豊富すぎて悩んじゃう事です(笑)
stagbeetleさん
煮干、気になりますね～
また、行かなくっちゃ(^_^)v
玉子様
仰るとおり(;^_^A
アカンな～同好会さん
ハルハリアン目指します(^_^)b
日暮里までのアクセスもいいんで!!
泉 | 2013年8月21日 01:59
過去２回の訪問では濃厚な品をいただいているので、今回はあっさり系の品をいただいてみることに。
気になっていた「ホタテ」な品の食券を購入。
待つことおよそ6分でソイツと対麺です。
ちょっぴり濁りのあるスープは鶏と乾物系の風味。ホタテというよりも乾物（笑）
塩気はチョイ強めですが、角はなく飲みやすい雰囲気。
ほぐされた貝柱??のコリッとした食感はいいアクセントになりますね。
細ストレートな麺とスープはまずまずの好相性。
チャーシューはツープラトン。
鶏胸系のチャーシューは柔らかな食感。ベーコン状の豚さんはカリッとした香ばしさ。
小松菜旨いですね～茎の歯ざわりがとても良く、適度な青臭さｗ
海苔もコシが強く主張も強め。
思っていたよりも出汁を感じることは出来なかったのですが、上手くまとまった一品だと思われます。スープを飲み干しフィニッシュですｗ
煮干しと鶏の一杯もとっても気になりますね～
機会を創ってまたお邪魔しなければ!!