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「揚げニンニクラーメン+替え玉」@百歩ラーメン 南浦和店の写真今日は妹が帰国してるので、妹大好きな娘たちを連れて実家に行くことに
途中、こちらに立ち寄りました
本店はかなり昔、何度か行ったことはあるけど他の支店は初めてです
こちらのではなく、本店のですがGontaさんや麺ちゃんさんのレビューを読んで、
久々に食べたいなと思ってました

11時50分頃入店
丁度2席空いていて、その間に子供用の椅子を出してくれました
その後あっという間に店内待ち、外待ちが出来てたので
人気は高いようですね

揚げニンニクラーメンを注文です
麺の硬さはバリかたでお願いしました

すごい揚げニンニクたっぷりのラーメンが配膳されました
ものすごくニンニクの良い臭いです
これはおいしそうですね~

麺は中細のストレート麺
博多麺と違いますが、モッチシコでしっかりとしたコシもあります
スープとの絡みもなかなか良く美味しいですね
麺量は120~150グラムくらいでしょうか??
替玉必須かも
替え玉はハリガネでお願いしました
替え玉は違う食感を楽しめるのでいいですね

スープは懐かしく感じるかなと楽しみでしたが
あまりにも長く行ってなかったので懐かしさは感じられませんでしたorz
揚げニンニクの臭いとパンチが結構強力です
トロンとした豚骨ではなく、かなりサラサラしたタイプのスープですね
豚骨臭はありません
いや、あったのかもしれませんが、それ以上にニンニクの臭いが・・・^^
唇はカピカピすることはなかったので、そんなに豚骨は強くなく
割と万人受けタイプかもしれませんね
個人的には塩豚骨って感じでした
あっさりながらも飲みやすいです
替玉時に高菜を投入すると辛味があってより好みになりました

具はアゲニンニクにチャーシューにメンマなど
メンマはかなり甘めで、こういう甘めのメンマは久々なので
なんだかすごく美味しく感じました
チャーシューも柔らかく美味しかったです


喉につっかえないよう麺を切って次女に食べさすんですが
途中長すぎた麺を食べて一度むせて、そのあとまた食べ始めたのですが
動きが止まってしまいました
喉に詰らせてやばいことにと慌てましたが、寝てしまっただけでした。。。
まじ焦りました。。。

ちなみに娘達が食べてたつけ麺は夏にピッタリな感じでした

本店とは、味が違うのかどうなのか気になってきましたね
8年以上行ってないけど、今度は本店に行ってみようと思いました

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

私は、コチラは本店しか行ったことがないのですが
本店も南浦和店も人気があるようですね。
ニンニクが、強烈だったみたいですね。
お子さんは、無事で良かったです。

キングさん こんばんわ!
こちら、つけ麺の名店Aんごさんのそばっすよね、たぶん。
百歩さん、久しくいってないです~。子供の事故はマジあせりますよね。
ウチの子は気付かないうちにもうでかくなったんでほぼ心配ないんすけど、
やっぱ、ちっちゃいころやりましたよ。確か焼きそばのキャベツの葉っぱで。

アッキーラ(活動停止) | 2013年7月21日 23:25

こんばんは。
揚げニンニクおいしそうですね~。最近、ニンニクって字を見かけると迷わずそのメニューを選んでしまうくらいニンニクが好きなんでかなり気になる一杯です。娘さんたちが頂いたつけ麺も夏にぴったりということなので気になりますね。

poti | 2013年7月22日 00:06

おはようございまーす!

豚骨臭よりニンニク臭ですよね?w

この時期はニンニクで体力をつけなきゃイケませんからねぇ~♪

たく☆ | 2013年7月22日 06:31

たっぷりの揚げニンニクが嬉しいですね~。
まだ暑い日は続くと思うので、ニンニク食べて頑張りたいですよね。

100(卒業) | 2013年7月22日 09:22

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
日曜の昼時って事もあるかもですが
かなり人気高そうでした
ニンニクは結構強かったですね
子供は本当、無事でよかったです^^

こんばんは、アッキーラ・ザ・グレート さん
Aんごさんの近くですよ^^
今まではそちらに行ってたので、こちらは未訪のままでした
子供はマジであせりました
動かなくなった。。。と思ったら寝てるだけかよ!!って

こんばんは、potiさん
アゲニンニクが当たり一面に広がっていて
ニンニク好きにはもってこいだと思いました
つけ麺は少し酸味があったので、夏っぽいかな~~って

こんばんは、たく☆さん
完全に豚骨臭でなくニンニク臭でした^^
おかげでばっちり体力ついた気がします

こんばんは、100さん
本当、すごいたっぷりでした
これ食べてれば夏バテはないな~~って思いました

キング | 2013年7月22日 22:18