らーめんじじぃ
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流星
またぞう
総合食品メーカー
Chris MacArthur
コメント
どうもです！
何触発され採るんですか～
接客が良ければもっといいのに～
じゃい(停滞中) | 2013年8月1日 22:34こんばんわ～。
なかなか美味しそうなレビューでしたが、接客に難有りとは残念ですね。
ピップ | 2013年8月1日 22:55こんばんは。
味はよさげな感じですね。
無視きついですが・・・・
kamepi- | 2013年8月1日 23:18どもですー
味は良い感じなんでしょうねぇ。おいしそうです。
接客は改善に期待と言ったところでしょうか！
なんばさん | 2013年8月2日 00:10ども～
味以外にもお店を構成する要素はありますよねぇ～
それも味だと思うのですが・・・。
見た目は美味しそうです♪
はち ～減量中～ | 2013年8月2日 07:16ほぉ～タマネギがよい機能を果たしているとっ！
ネギ系好きなんで気になります(^^)
YMK | 2013年8月2日 08:04おはようございます。
接客が残念そうですね～。うまけりゃ良しと考えるか、ラーメン屋には接客も重要と考えるかですね。私はうまけりゃ接客悪くても訪問しますが、やはり接客のいいお店のほうが気分はいいですよね～。
poti | 2013年8月2日 08:17どうもー。
接客は大事ですよ。大した味でなくとも、素晴らしい接客を受けると満足度がグッと上がりますからね。
豚骨魚介のラーメンですか。あれ？私、豚魚の汁そば食べたことないかも。つけばっか。
そうた | 2013年8月2日 10:38こんばんは。
何だかもったいないですね。
ラーメンは普通に美味しいと思うのですけどね。
残念だ。
ももも | 2013年8月2日 21:47こんちくわ～。
うちの嫁も言ってましたわぁ～ 同じ様にｗｗｗ
美味しいのに勿体無いって。
富士山 | 2013年8月3日 19:03
ちょいと所用を終えてお店へ到着～
店内へ入り、店員と目が合うも・・・無視ｗｗｗ
そのままＵターンして帰ろうかとも思いましたが・・・
逆に触発されてしまったｗ
・・・腹減りだっただけかも～ｗｗｗ
先客3人。後客2人。店員2人体制。
入口右手の券売機にて表記食券を購入してＬ字カウンター角に座ります。
発注から待つ事7分程で着ら～です。ぶっきら棒に配膳。。。
先ずはスープからいただきましょう。
熱々でユルシャバ系魚介豚骨スープ。お魚さんが強めですが豚さんとの調和も取れていて旨みを感じさせてくれます。
軽～くザラツキ感がありますが違和感なくいただけますね～
麺は中ストレートで茹で加減硬めなツルモチな食感で小麦感も良くスープとの相性も良いですね～
お肉は大判1枚で厚みは3mm。軽く炙っていて柔らかくトロリン。若干匂いが気になるかしら・・・
メンマは細切りシナザクな食感で味付けもいいですね。
海苔は小さいのが1枚。ペンナリしていて風味も弱くさびしんぼう。一生懸命麺に絡めて食べてみましたｗ
葱はパラリズムで清涼感～ちょっとパサ感～ｗ
玉葱の微塵切りはやや大きめなボイル仕上げでシャクッとした食感と甘味がいい効果を演出しています。
これはかなり良い効果を発揮していますね～
なかなかバランスのとれた一杯を味わい完食～スープは1/3残。
接客接客～勿体ない感～。。。
ご馳走様でした。