７５０円也　（数量限定）
初訪、21時半頃の入店。先客４名、後客３名。
入って中ほどの券売機による食券制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料。

表題の限定が残っているか恐る恐る扉を開きましたが、ありました♪ﾗｯｷｰ
“当社比６倍”というニボニボスープ、スープの色合いがとっても魅力的ですね。

煮干好きにとって歓迎な苦みが核となった風味がガツンときますね～♪濃度が故に塩度は高めですが十分許容内です。
見た目のイメージからは意外にも粘度はなくサラサラとした口当たりで、動物系はシットリ優しいサポートです。

麺は細ストレートで、硬めの茹で具合。コリっコリな食感で、経験した中でトップクラスのコリコリ度w楽しいですね。
具材はチャーシュー・メンマ・刻み玉ネギ・青ネギ。

ごちそうさまでした。ニガニボニボな１杯。
期待に応える煮干度でしたね～。しっかり主張の強い二ボなので、動物系がもう少し包み込むような後味になると更に好いかもw
店内の雰囲気も良いので、機会があればデフォのメニューなども頂いてみたくなりました。