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半年ぶりの訪問です。シラフで来るのは何年ぶりか。。。バーナーで炙った叉焼は結構好きです。舌触りがぬるっとした感じですが、歯応えがある麺も結構好きです。結構主張してくるシナチクも好きです。麺と具は変わっていなかったです。スープは、昔に比べてこってり度が増したなーという印象を受けました。若干酸味のある特徴は変わっていませんでした。それでも、麺や具材との相性が悪くなったわけではないので、これはこれでアリなのだと思います。世の流れなのか、スープはこってり目にシフトしているのでしょうね。2013.06.27 今年7杯目昨年は食べ過ぎたので、今年は20杯以内を目標に
フェイスロック
hamisuke
ひでまん
どらごんstyles
ヤマダ カズヒコ
尼茶(血圧やや良化^^;）
シラフで来るのは何年ぶりか。。。
バーナーで炙った叉焼は結構好きです。
舌触りがぬるっとした感じですが、歯応えがある麺も結構好きです。
結構主張してくるシナチクも好きです。
麺と具は変わっていなかったです。
スープは、昔に比べてこってり度が増したなーという印象を受けました。
若干酸味のある特徴は変わっていませんでした。
それでも、麺や具材との相性が悪くなったわけではないので、これはこれでアリなのだと思います。
世の流れなのか、スープはこってり目にシフトしているのでしょうね。
2013.06.27 今年7杯目
昨年は食べ過ぎたので、今年は20杯以内を目標に