バスの運転手
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一日三食ラーメン
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コメント
こんばんは～♪
こんな感じのラーメンもかなり好きなんですよね～♪
ウチの近所のラーメン屋にもソックリなエビそばあるんですが…
点数をつけらないほど〇〇〇ので呑み屋化してまーすwww
よっしーＲ | 2013年7月5日 20:17ども～
高気圧な中華屋サンすね♪（←意味が違うか？ｗｗ）
昔ながらのメニューが列ぶ中華屋さん
広東麺、これオイラ定番でオーダーしてましたわ～ｗ
ももたろう | 2013年7月5日 21:50こんばんは！
最初店名を見たとき、上から目線の店かと思っちゃいましたm(._.)m
確かに見た目は、タンメンチックですねェ〜
フカヒレですと？食べてみたいけど、その後ラー食出来なくなりそうｗ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年7月5日 22:13どもです
所謂「海老うま煮そば」ですね。
このテのあん掛け中華そばってたまに食べたくなりますね。
「高圧亭」サイコーww
☠秋☠ | 2013年7月5日 23:02こんばんは！
トロミであつあつ、夏には汗ビッショリになりそうなラーメンですね(^^)
それにしてもフカヒレラーメンって気になります・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年7月5日 23:42おはようございまーす！
高圧的なお店じゃなくて良かったですねｗｗ
しかし、汗だくになりそうな一杯ですなぁ～♪
エアコンを効かせて食べたいです！ｗ
たく☆ | 2013年7月6日 07:02どうも～
自分も「高圧亭」に見えましたｗ
どれだけ上から目線なんだろうかとｗｗ
これはいかにも熱そうですねぇ。
猫舌な自分にはとても無理ｗ
corey（活動終了） | 2013年7月6日 07:44こんにちは～
こんな感じが最近大好きなんですよ～
よっしーさんも書いてありましたが近所のお店は毎回味が違うんですよ…
02 | 2013年7月6日 09:53こんにちは
これまた中華屋さんらしい姿の一杯ですね。
とろみが付いた塩味のスープに炒めた具材が乗って海老入りタンメンというところですね。
一杯一杯、中華鍋で炒めた具材が乗っているというのは、ラーメンとしては贅沢な気がします。
純米無濾過生原酒 | 2013年7月6日 10:15>よくある町の中華屋さんですね。
ちょっと足元が油っぽい感じで定食類が豊富のお店ね・・・。
有りますねー、そんな店。
私が初めて（外食で）食べたラーメンがそんな店のタンメンで、こんなビジュアルでした。
全部食べれず残しちゃったんですが
「いいよいいよ」って云ってくれたんですよねー。
懐かしいな～～。
いまだ健在ですが
特別な存在なのでRDBには挙げてません。
２０００レビュか、はたまた、最後のレビュかな？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月6日 11:20よっしーRサン！
こうゆう中華屋さんってどこにでもありますよねー。
そして美味しいところと、そうでないところと分かれるんですよねー（笑）
そうゆう意味では結構良かったかなぁ・・・と。
＞ももたろうサン！
そうそう広東麺って自分も好きですよ～♪
中華屋さんではトロミのある麺類が美味しいですよねー。
バスの運転手 | 2013年7月6日 18:15＞ラーメン大好き夫婦サン！
やはり「高圧亭」さんい見えちゃうでしょｗｗ
ふかひれラーメンは気になりますけどねぇ。ココで食べなくてもね（笑）
＞秋サン！
そうそうやはり中華屋さんってそうですよねー。
＞「高圧亭」サイコーww
↑有難うございます～（笑）
バスの運転手 | 2013年7月6日 18:18＞ヒロキサン！
さすがにコレは汗ビッショリになりましたねー。
でも美味しいラーメンを食べられたんで満足でしたよ～♪
＞たく☆サン！
足元がちょっと油っぽいんですが（爆）
クーラーは効いてましたからー！
店主さんは汗ビッショリで調理していましたけどねーｗｗ
バスの運転手 | 2013年7月6日 18:22＞coreyサン！
＞自分も「高圧亭」に見えましたｗ
↑あははっ！やはりそう見えましたｗ
自分も訪問するまでホントにそう思っていましたからねー（笑）
確かに猫舌の方にはちょっと食べるのに時間がかかるメニューですね。
＞02サン！
自分もこうゆう中華屋さんって好きなんですよー！
よっしーRさんも仰っているそのお店も逆に気になりますよ（笑）
バスの運転手 | 2013年7月6日 18:26＞純米無濾過生原酒サン！
＞一杯一杯、中華鍋で炒めた具材が乗っているというのは、ラーメンとしては贅沢な気がします。
↑分かります～
こうゆうお店の店主さんって手際が良くて調理しているところを見ているのも楽しいですよね。
そして熱々のラーメンはやはり美味しいですよね～♪
＞まるまるサン！
おっ、まるサンが初めて食べたラーメンはこんなお店だったんですか？
そして今だ存在していると。。。
最後のレビュとかじゃ無くていつか上げてくださいよー。
なんなら付き合いますよー。餃子とビールで（笑）
バスの運転手 | 2013年7月6日 18:31こんにちは～！
良いですね、町の中華屋さん。
そういえば子供の頃、近所にあった中華屋さんもこんな感じだったかなぁ＾＾
「フカヒレらーめん」もちょっとだけ気になります・・・
ボーナス出たばっかりだったら、もしかしたら勢いで頼んでしまうかもｗ
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年7月8日 16:18＞マキシー☆サン！
＞ボーナス出たばっかりだったら、もしかしたら勢いで頼んでしまうかもｗ
↑分かります～（笑）
いつもより懐が暖かいとちょっと贅沢したくなりますよねー！
「ふかひれラーメン」確かに気になりますよねーｗｗ
バスの運転手 | 2013年7月8日 21:54
本日は地元、東久留米からです。
こちらは自分がRDBに参加するようになった時に毎日ラーメン行脚でレビュを上げていたKilla Queensサンのレビュでずっと気になっていたんですが地元だけに何時でも行けるだろう？
ってよくある理由で未訪のままになっていたお店ですｗｗ
しかも今日の今日まで「高庄亭」の「庄」の字が「圧」に見えていて「高圧亭」さんだと思っていたんですよね・・・もしかして電気関係の方がサイドビジネスでやっているとか（笑）
全く勘違いしていましたねーｗｗ
さて店内に入るとよくある町の中華屋さんですね。
ちょっと足元が油っぽい感じで定食類が豊富のお店ね・・・。
先客さんはやはりラーメンのセットと焼肉セットみたいな感じのものを食べていて一瞬迷いましたが、ラミネートされたメニューを見て表題に決定！
店主さんは厨房で次から次と料理をこなしているのでホール係りの女性店員さんにお願い！
冷たいお冷を飲みながら待っていると程なく着丼です～。
鶏ガラベースのスープは塩味でタンメンのような味わい。
見た目は薄いんじゃないか？と思うほどの色合いのスープですが結構塩気は強めです。
麺は微ウェーブば細い麺でちょっと半透明なプリッとした食感ですねぇ。
具は中華鍋で炒めた白菜・タケノコ・小松菜・ハム・マッシュルーム・海老で水溶き片栗粉でトロミを付けてありますねぇ。
白菜は中華ではよくみる切り方の斜め切りされていてシャクッとした食感がいいですね～♪
タケノコは薄く切ってあり結構量もありますよ。
マッシュルームはちょっと珍しい具材のように感じたんですがどうなんでしょう？
海老は小指ほどの大きさのが5～6個入っていて嬉しいですね～♪
コレっ、自分好みのものですねぇ。
元々、中華って好きなんで若い頃からこの手の中華屋さんは一人でもよく入るんでんすがもっと早く訪問するべきでしたｗｗ
ちなみに町の中華屋さんですがメニューに「ふかひれラーメン」もありましたよ～。
ちょっと気になりますが「ふかひれ姿ラーメン」が2625円で「ふかひれ くずしラーメン」が1260円。
う～ん、自分はやっぱりラーメンライスで1000円でお釣がある方を頼んじゃうかなぁｗ
スープがタップリだったのが良かったです。
ご馳走様でしたぁ♪