こんにちわ～
＞ガッツリ気分ではないとか言いながらしっかり大盛は忘れずにw

　↑あははっ！
　読んでてコレは突っ込まないとって思ったんだけどねーｗ
　ってそうゆう場所ではないですね（笑）
　こうゆうラーメンってライスでも良いですよね？ホラっ、大泉のアソコとか！
　従業員さんは増えたかなぁ？

バスの運転手 | 2013年7月13日 18:28

こんばんは！

＞何れにせよ当時は豚骨魚介の最新型だったものが時代に追い付かれてしまった感は否めませんね。
これ僕もたまに思います！でも最近特にラーメン好きでもない友人数名が、「俺の○」めちゃくちゃ旨い！って興奮気味に話してたので、やはりラヲタと一般の温度差は感じます。

注）俺の○、美味しいですけどね！

osadaman | 2013年7月13日 21:13

こんばんみ～

大ふく系「再訪しよう」と思いきや、いつの間にか店舗が無くなってるコトなぜか多しｗｗ
ＪＧ店同様チェーン化されるとラーオタ系的にはどうなんしょ・・
思いはアキバ系アイドルオタクと一緒かしら
メジャーになりすぎると的な！？ｗｗ

ももたろう | 2013年7月13日 22:14

こんばんは！

「重厚」なんてネーミングだとラーメン好きには余計な期待をさせちゃいますよね。
濃厚なのを一杯食べてますからね～。
自分も普通の濃厚くらいじゃ満足できないカラダになっちゃってます(^_^;)

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年7月13日 23:27

おはようございます♪

重厚…ひと昔前の感じなんですかねぇw
煮干し豚骨は最近食べたばかりの自分ですがwww

よっしーＲ | 2013年7月14日 04:16

どうも～

あれ？今ここってせたが屋は噛んでいるんでしたっけ？
ゴタゴタがあって十条や赤羽が閉店したのまでは覚えてるんですけど…。
その時のと同じような、変わっているような？

corey（活動終了） | 2013年7月14日 11:37

>バスの運転手さん

＞ホラっ、大泉のアソコとか
↑確かにビジュアルはちょっと似てますね。
アチラの方がマイルドで優しい味わいという印象ですけどね。

たまにパートさんらしき女性がいることもあるんですけどねぇ。
ってずっと別のお店の話w

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:29

>さん

＞ラヲタと一般の温度差
↑やっぱありますよね、そういうのってw
名前だけの「山岸一雄○○○」を有り難がったりとか┐(´д｀)┌

「俺の○」も美味いんじゃないですか。
興奮する程かどうかはともかくw

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:33

>ももたろうさん

大ふく屋系というかせたが屋系ってある時を境に店舗数減りましたよね？
内部分裂でもあったのかなぁ、なんて穿った見方をしてしまいますねw

＞チェーン化されるとラーオタ系的にはどうなんしょ
↑どこでも変わらぬ味、変わらぬサービスってのが理想なんでしょうけど実際はそう上手くはいきませんからね。
それに個人的には「そこでしか食べられない味」というものに凄く惹かれてしまうんですよねw

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:42

>コウスケ（雑種；18歳）さん

＞普通の濃厚くらいじゃ満足できないカラダになっちゃってます
↑いや、自分は全然そんなカラダではないんですけどねw
淡麗系も好きですし。
要は全体のバランスかと。

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:45

>よっしーＲさん

コレはコレでせたが屋が出した豚骨魚介の一つの解だとは思います。
でも今はこれ等を踏み台にして更に新しい物が次々に出てきますからね。
唯一無二のオリジナリティを打ち出していくか常に進化を繰り返していくか、今のラーメン業界ってこのどちらかを選択しないと第一線には留まれないんじゃないですかね。

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:54

>corey（活動終了）さん

一応今でもせたが屋グループではあるらしいです。
あのゴタゴタは何だったんでしょうね？

自分は大ふく屋は初訪だったので以前との比較はできないんですが・・・

☠秋☠ | 2013年7月15日 06:59