Item: 梨の花
Rating: 89
Author: (有)やまか食堂.ne.jp

89点

(有)やまか食堂.ne.jp

背脂醤油ラーメンを期待して入店したのに、6月中旬から夜間のみとなってしまいガッカリ…止むを得ず、牡蠣醤油背脂ラーメンに…牡蠣があまり得意では無いので、店員さんに、牡蠣の匂いがキツく無いか確認したところ、牡蠣の甘みだけという事で早速注文‼待つこと5分…見た目背脂たっぷりだがスープは、サッパリ系〜早速食す‼初めて食べる味…牡蠣なのか、後味の甘みがすごい〜でも美味い〜麺は中細の卵麺で、スープと相性がいい〜脂も甘みがあり全体的に甘みが強いラーメンだね〜今度は夜だな…