☠秋☠
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
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コメント
こんばんわ～
また自転車で行かれたんですかー！
さすがだなぁ・・・。
自分も行かなくちゃーっって思っているんですが最近何かと忙しくてｗｗ
でも来週なんとか行けそうです。
バスの運転手 | 2013年7月6日 20:11こんばんは。
見た目は完全にパスタですね！
確かに具材は淋しそうだけど、タイトルの各具材が効いてるみたいなので、物足りない感じはそんなに無さそうですね。
osadaman | 2013年7月6日 20:37ども～
面倒臭いので略しちゃったメニュー名？ｗｗ
汁なし？パスタ？
それより往復40キロもチャリンコで走った秋殿のオイナリさんが心配（笑）
ももたろう | 2013年7月6日 22:22こんばんは！
往復40Kmですか？チャリでも結構きついですよね？
最近体重の減り方が止まってきたので自分もチャリに乗ってみようかな？
その前にきちんとジョギングしますね ^^;
＞因みにタイトルは「ピリ辛・煮干・えび・トマト・ガーリック」の略だそうです。
ほほぉ・・今度はそうきましたか！！
「煮干アラビアータ」も未食なのでこれも食べてみたいですね。
でもピリ辛味噌も食べたいです。
麺’s | 2013年7月6日 22:55こんばんは！
アキラ式パスタは確かに具材が寂しいようなので限定では大盛り無料のつけ麺に流されちゃうんですよね～。自分には豚バラ増し必須かなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年7月6日 23:01おはようございます！
ｵｫ━━━(￣ﾛ￣;)━━━ｯ!!
チャリで片道20ｷﾛですかぁ!? これは凄杉デス<(_ _)>
コチラ…自分が頂いた時はピリ辛ではなく…大辛でしたwww
ビールが抜群に合う!? “P.N.E.T.G!!” ですね^^
よっしーＲ | 2013年7月7日 04:56おはようございます♪
また面白そうなのやってますね。。。
行かなくちゃ！！
えいち | 2013年7月7日 04:57おはようございます。
20キロが丁度良い距離とは！。
私なら胃袋が踊って食べれません。
パワー獲得で帰りはスピードアップ？。
私はニンニク抜きだからP.E.N.T.っす。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2013年7月7日 07:27どうも～
川越まで片道２０ｋｍほどでしたっけ？
意外と無いですね。
あ、勿論大した距離じゃないですｗ
しかしこのネーミングセンス、ありなのか無しなのか？
個人的にはどうかなぁ？な感じですけどｗ
corey（活動終了） | 2013年7月7日 09:37>バスの運転手さん
今回は自分もソロだったし特に腰を落ち着けず
自転車で1時間掛けて到着→食べる→再び1時間掛けて帰る
だけだったのでw
またコチラで飲みたいですねー。
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:00>さん
まぁパスタと考えれば具材が殆ど入ってなくてもアリなんでしょうけどね。
仰る通り然程不足感は感じませんでした。
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:02>ももたろうさん
略しちゃったタイトルです
面倒臭くてかどうかは分かりませんがw
40km程度走ったくらいでどうにかなるようなひ弱なオイナリさんは付いとらんですよww
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:05>麺’sさん
自分が自転車に乗っているのには当然減量という目的もあります。
んで、自転車が減量に何故良いかというと「膝に負担が掛からない」←これに尽きますね。
1時間のジョギングは無理でも自転車に1時間なら乗ってられますし。
煮干アラビアータは正式には未食なんですが確か試作をおつまみ的に少し食べたような食べてないようなw
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:11>コウスケ（雑種；18歳）さん
お値段的にちょっとアレですが肉食中年男子としてはやはり豚増しかブタバラ増しをしたくなっちゃいますよね。
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:12>よっしーＲさん
いえいえ、ちょっと慣れれば特に急がず普通に走って1時間の距離ですから大したことはありませんです。
確かに大辛だとビールですねぇ。
自分が食べたピリ辛具合だとワインに合うなと思いました。
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:15>歩くバオバブ（レポさぼり中）さん
片道1時間走って食べて帰ってくる、ホント適度な運動ですよ。
でもこの日は帰りが向かい風でキツかったw
＞ニンニク抜きだからP.E.N.T.っす
↑ニンニク抜きに対応してくれるかどうかはともかく「ペント」って可愛らしくてイイですねw
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:20>corey（活動終了）さん
ウチから約20kmなのでcorey（活動終了）さんの所からだとプラス7～8km位ですかね。
志木からR254バイパス(旧富士見有料道路)に入れば一本道で川越市街まで行けます。
自転車専用道路(一部歩道と共用)なので走り易いですよ。
タイトルはまぁ、分かりやすくて良いんじゃないですかねw
☠秋☠ | 2013年7月7日 10:36どもです～！
早速限定いかれましたね～♪
そういえばアキラ式パスタは今までも売り切れなどで縁がないんですよね・・・
割りと好評なようなので一度は食べてみたいと思っているのですが＾＾
どうしても限定はつけ麺を優先してしまいます＾＾；
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年7月8日 15:21>マキシー☆(busy・・・・）さん
パスタ未食とは意外ですね。
ま、言ってみれば洋風汁なしなのでビールのお供としてはつけ麺よりも相性は良いかと。
飲まないときはつけ麺で、飲む時はパスタをw
☠秋☠ | 2013年7月8日 22:13
休日、軽く汗を掻こうと自転車で出走。
自宅からコチラまでほぼ20km。
個人的には丁度良い距離。
到着時運良く空席2。
カウンター最奥部に腰掛けこの前日から始まったという夏メニューをチェック(店舗情報のメニュー欄、更新済み)。
今月のアキラ式パスタである表題をオーダー。
因みにタイトルは「ピリ辛・煮干・えび・トマト・ガーリック」の略だそうです。
まぁ、何て言うか「ピリ辛」はともかくそれ以外はラオタが好みそうな単語の羅列ですよねw
これで更に「カレー」とか入ってたら完璧だったかも。
そんなこんなで待つこと10分程で提供。
器からは海老＋煮干の食欲をそそる芳香が匂い立っています。
それではいただきます。
麺はデフォのつるコシ麺？
硬めの茹で加減でワシワシというかミチッとした食感。
アルデンテと言うにはコシが強く、太さもパスタとしては極太サイズなのでフォークよりも箸で食べるのに向いている気がします。
麺にネットリと絡みつくのはタレと呼ぶよりはソースと呼ぶべきでしょうか。
油脂分はオリーブオイルのみ？
ひょっとしたら動物由来の脂も使っているかも。
味の軸となっているのはトマト。
酸味は控えめで旨味の強い完熟タイプか。
そこに海老の香ばしさと煮干の風味が加わり奥行きのある味わい。
ニンニクは刻みが結構大量に入っていますが量の割には風味は控えめ。
とは言え全体のコクと旨味の底上げには充分貢献しています。
辛味担当は刻んだ鷹の爪。
個人的にはもう少し辛味が強い方が好み。
なので別添でタバスコ等を出してくれると嬉しいかも。
具材というかトッピングは刻んだ海苔と大葉。
海苔は全体の雰囲気を和の方向に舵取りする役目。
海老や煮干との相性が良いですね。
全体的に濃厚系な味わいのところを旨味を損なうことなく後味をスッキリとしたものにしてくれる大葉の効果は絶大。
以前から思ってましたがコチラの店主さん、大葉の使い方が上手いですよね。
タイトルに入っている各素材が過不足なく主張しているバランスの取れた洋風汁なし。
って言うかこれは以前限定で提供していた「煮干アラビアータ」のアップグレード版みたいなものでしょうか。
これが汁なしかパスタかなんてのは名称と器の演出でどうとでもなりますね。
実際使ってるのは中華麺だし、これをオーバル皿でなく丼に盛ればちょっと変わり種の汁なしで落ち着くでしょうし。
ま、とにかくイタリアン等から引っ張ってきたアイディアを上手く纏めるセンスと手腕は流石だなと。
一つ難点を挙げるとすれば具材の面はちょっと寂しいかな。
煮豚の1個でも乗ってれば更に満足度は上がるでしょうに。
ごちそうさまでした！