なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スペシャル 塩 海苔トッピング 麺固め 濃いめ 油普通」@横浜家系ラーメン 大黒家の写真2か月ぶりの訪問です。

前回と同じオーダーですが、午後からの仕事の都合で卓上調味料は使用せず、途中からタマネギのみ入れました。

固めでオーダーした麺は、ちょうど良い茹で加減でした。

濃いめのスープも、自分にとっては、ほぼド真ん中のストライク。

チャーシューも見た目よりホロホロしていて、味付けも良いです。

正直、前回頂いた時と何が違うのかわかりませんが、前回よりかなり美味しく感じました。

単に体調のせいかもしれませんが…(笑

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは!

最近は行けてないですけど、麺の硬さは良い塩梅になってるのかな?こういうコッテリ系は体調によって身体が受け付けない時がありますよね(^^;

バティ | 2013年6月29日 23:35

バティさん、こんにちは。

麺固めで、ちょうど良い感じです(一般的には「普通」かな)。
こってり系は、体調次第で美味しさ倍増!ですが、下手するとガツンとやられちゃいますね(笑

LuckyStar7 | 2013年6月30日 14:56

こんばんは。
相変わらず海苔が豪快です。ここのスープは海苔が良く合いますよね。ニンニク、生姜は使われなかったようですが、それでも満足する一品だったみたいですね

KJ7 | 2013年7月1日 01:43

KJ7さん、こんばんは。
本当に、ここのスープは海苔が良く合うと思います♪
ニンニク等は気になったものの、そのまま頂きました(^O^)

LuckyStar7 | 2013年7月1日 21:01