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6/21 13:40初訪問 先客3名 後客2名店名を冠した期間限定麺。「自家製チャーシューと長葱、キュウリのピリ辛冷やし麺」とメニューに書かれていますがそのままの冷やし麺。不眠症、頭痛、殺菌の効能があるそうです。ランチだけかは不明ですがライスのサービスが付きますがこちらは遠慮しました。チャーハンに付くような塩スープが何も言わずに付いてきます。タレのベースは醤油ミリン酢系の冷やし中華に良くあるもの。ほぼ冷やし中華を食べている感覚で練りからしが付いているのも頷けます。辛さはそれ程強くはないです。麺はしっかり冷たく〆られていて美味しかったです。自家製チャーシューに期待しましたが至って普通の細切りチャーシューでした。これといって特筆することのない夏麺です。60点＋麺2点＋タレ2点＋創作2点＝66点也。
SRIDE-眼鏡
SS_源頼朝@867店訪問
麺々公平
ぬこ＠横浜
lol
店名を冠した期間限定麺。
「自家製チャーシューと長葱、キュウリのピリ辛冷やし麺」とメニューに書かれていますがそのままの冷やし麺。不眠症、頭痛、殺菌の効能があるそうです。
ランチだけかは不明ですがライスのサービスが付きますがこちらは遠慮しました。
チャーハンに付くような塩スープが何も言わずに付いてきます。
タレのベースは醤油ミリン酢系の冷やし中華に良くあるもの。
ほぼ冷やし中華を食べている感覚で練りからしが付いているのも頷けます。
辛さはそれ程強くはないです。
麺はしっかり冷たく〆られていて美味しかったです。
自家製チャーシューに期待しましたが至って普通の細切りチャーシューでした。
これといって特筆することのない夏麺です。
60点＋麺2点＋タレ2点＋創作2点＝66点也。