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２０１３．６．２０ １２：２５訪問「下館ラーメン」というものが食べたくて、職場からほどよい近さのこちらへ。先客２名、後客無し。外見はレトロな定食屋さん。メニューを見ると、ラーメン以外に丼物も。しかし、今日の目的は下館ラーメン。注文すること約５分、着丼。具は下館ラーメン特有の鶏チャーシューが２枚とメンマ、のり、なると、ゆで卵、インゲン。インゲンが入った醤油ラーメンは初めてお目にかかりました。まずはスープを。だいぶ量が多いです。しかも醤油が強く、ダシをあまり感じない。続いて麺へ。細麺ストレートで、量は多め。そして具へ。メンマはちょうど良い塩加減で、好きな感じ。そして今日の目的、鶏チャーシューへ。あっさりしていて、美味い。これ個人的に好きかも。あっさり完食。ごちそうさまでした。なお、一緒に行った同僚が食べたタンメンのスープを一口もらったところ、野菜の甘みとうま味が出ていて美味かった。次行ったらタンメンにしよっと。
ちゅうじ
黄門チャマ
孤独のグルメ
スロレプ
HASH-ROYAL
「下館ラーメン」というものが食べたくて、職場からほどよい近さのこちらへ。
先客２名、後客無し。
外見はレトロな定食屋さん。
メニューを見ると、ラーメン以外に丼物も。
しかし、今日の目的は下館ラーメン。
注文すること約５分、着丼。
具は下館ラーメン特有の鶏チャーシューが２枚とメンマ、のり、なると、ゆで卵、インゲン。
インゲンが入った醤油ラーメンは初めてお目にかかりました。
まずはスープを。
だいぶ量が多いです。しかも醤油が強く、ダシをあまり感じない。
続いて麺へ。細麺ストレートで、量は多め。
そして具へ。メンマはちょうど良い塩加減で、好きな感じ。
そして今日の目的、鶏チャーシューへ。
あっさりしていて、美味い。これ個人的に好きかも。
あっさり完食。ごちそうさまでした。
なお、一緒に行った同僚が食べたタンメンのスープを一口もらったところ、野菜の甘みとうま味が出ていて美味かった。
次行ったらタンメンにしよっと。