2013/6/15

ヤングなタウン、原宿まで遠征です。
【遠征】と聞こえはイイですが娘達と嫁が「原宿のジャニーズショップに行きたい」とのリクエスト
ただのアッシーですｗ
お昼は現地別行動の約束を取り一路原宿へ。。

10時30分現着
嫁と娘達が竹下通りに姿を消すのを見送り、父ちゃんが向かったのは『AFURI　原宿店』
開店時間が【10時半～】と原宿NOWなオイラにジャストタイム♪　
早速入店

店名の『らーめん阿夫利』（あふり）とは神奈川県阿夫利山から湧き出る天然水をスープに使用されてるらしく本店は恵比寿　　こちら原宿店は2号店
券売機と睨めっこすると左上のボタンは「塩らーめん」がキープ
その隣りのボタン「ゆず塩麺」に【人気NO1】のPOP
今回チョイスしたのは「ゆず塩麺」　　スープは【淡麗・まろ味】どちらか選べます。
淡麗スープは鶏ベースに魚介や昆布・香味野菜がミックスされてるとのこと
ちなみに「まろ味」の方は鶏油が多めに入ったまろやかな風味仕上げで「まろ味」だそうです。
店内は凹字型のカウンター席のみ　
厨房内はスタッフ4名体制　　先客は3名
さすがオサレな街、原宿。　　ガラス張りの明るい店内は一見「カフェテリア?」と思えるシャレオツな雰囲気で女性客一人でも気兼ねなく入れる雰囲気　
着丼時された丼からは柚子の香りが広がります
スープはクリアーな清湯塩スープ　　程よい塩分濃度で丸みのある塩味です。
具材は海苔・半玉・水菜・柚子片・炙りの入ったチャーシュー・短冊切りされた細切のメンマと綺麗なビジュアル　どの具材も繊細なスープを邪魔しない存在感で好印象
麺は細麺ながらコシもあり喉越し滑らか
小麦の風味も良く、まるで手延素麺でも食べてるようなしなやかな歯触り。。
スープのリフト感もイイ感じで美味しい麺でした。　麺量は150㌘弱位の印象
サクッと完食完飲です。
マイルドで上品な塩麺　　淡麗といえどもコクもあり味わい深い一杯でした

ごちそうさま～

スマホを眺めると時刻は10時50分
父ちゃんの「ラー旅渋谷区編」は、まだ続く。。