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「油そば 650円」@ラーメン ぬま屋の写真初訪です。
福島市にも最近はJ系の店は結構ありますが、その元祖の店ですね。
本日は「油そば」を頂きました。
油そばの食券を渡すとさっそく「ニンニクは入れますか?」と訪ねてくれるのでお願いしますと答えて出来るのを待ちます。

約12分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/179536985
野菜はほぼもやしでキャベツが1割程。
柔らかくて脂身のバランスも良い美味しい豚が3個。
もちろん野菜増しなども無料で頼めますが自分はノーマルで十分な量です。

それではよく混ぜて食べてみます。
麺は平打ちっぽい太縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/179536978
ワシワシもっちりな麺は食べ応え十分で美味しいです。
この食感やジャンク感は久しぶりですねー!
豚骨醤油ダレは乳化度はそれ程強くなくカエシ強めでくどさは感じません。
J系としてはわりとあっさりめな方かな。
食べていると野菜の水分でだんだん味が薄まってくるので卓上の醤油ダレで調節しながら食べます。

途中で卓上の唐辛子やカレー粉末を投入して味変を楽しみながら完食。
なかなか食べ応えがあり美味しかったです。
たま~にはJ系もいいですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

お疲れ様です。
中々パンチがありそうな感じでいいですね。
あっさり目のJ系大好きです。

忍者信 | 2013年6月8日 17:27

忍者信さんこんにちは。

太麺がなかなか美味しかったです。
ライトなJ系いいですね!

酒乱 | 2013年6月8日 17:36

こんにちは~

J系って酒乱さん的には珍しい選択じゃないですか。

まぁ、たまには気分転換でイイかもしれないですよね。
そんな私も、今日の昼は亜流Jを食べてきましたので。。

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんにちは。

J系訪問は「暖々」以来なので何年ぶりだろう?
J系はそれ程興味はないんですけど汁なし系は好きです!

酒乱 | 2013年6月8日 17:54

こんばんは!
酒乱さんのJ系レビュー久しぶりに見ましたね。
柔らかい豚にカレー粉で味変できるのはすごい魅力的ですね。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

此処は卓上トッピングメニューが他にもいろいろあって楽しめそうでした!
辛味ニラとかも試したかったです(^^)

酒乱 | 2013年6月9日 01:56

酒乱さん、こんにちは~
J系とは珍しいですねぇ~
汁なしにカレー粉いいなぁ~
しょうがないから、関内でも行こうかなw

ゴブリン | 2013年6月10日 14:00

ゴブリンさんこんにちは。

たまにはJ系もいいですね。
カレー粉もいいアクセントでした!

酒乱 | 2013年6月10日 15:03

こんにちは。

へ~ここが福島の元祖J系なんですね。
野菜をサービスで何処まで増してくれるのか気になります。
福島に行った際にはチャレンジしてみようかな~

ayashi | 2013年6月10日 16:13

ayashiさんこんにちは。

野菜マシは結構盛ってましたよー!
福島に来る機会があれば是非!

酒乱 | 2013年6月10日 19:25

こんばんは!

福島市のJですね!
麺が美味しそう~♪
量が普通だったら選ぶんですけどね^^;

ターポン | 2013年6月10日 23:22

ターポンさんこんばんは。

(小)もあるのでそれなら普通の量かも。
自分もJ系は麺量がありすぎるのがネックでなかなか行かないんですよね(^^;)

酒乱 | 2013年6月10日 23:39

私も最近、J系が時々食べたくなります。
もちろん、ニンニクは必須ですね。(笑)

ラー迷人 | 2013年6月13日 23:18

ラー迷人さんこんばんは。

J系にニンニクは必須ですよね!
家に帰ってから親に臭い臭いって言われましたが(^^;)

酒乱 | 2013年6月14日 00:26