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勝手に甘酸っぱい味をイメージしていたが、そうではなかった。スープはたぶん鶏メインで、遠くにパイナップルの酸味をかすかに感じる程度でしっかりした塩味。むしろたっぷりの胡椒やネギの強さに負けてしまっているようにも思えた。家系みたいにパイナップル味濃いめとかできたら面白いのにと思った。シロップ漬けのパイナップルが3切れほど添えられているが、これがとても気に入った。しょっぱさと甘さと酸っぱさがマッチしていた。再び食す機会があれば、必ずパイナップル増し増しくらいにしたい。ごちそうさマスクメロン。
スープはたぶん鶏メインで、遠くにパイナップルの酸味をかすかに感じる程度でしっかりした塩味。
むしろたっぷりの胡椒やネギの強さに負けてしまっているようにも思えた。
家系みたいにパイナップル味濃いめとかできたら面白いのにと思った。
シロップ漬けのパイナップルが3切れほど添えられているが、これがとても気に入った。
しょっぱさと甘さと酸っぱさがマッチしていた。
再び食す機会があれば、必ずパイナップル増し増しくらいにしたい。
ごちそうさマスクメロン。