2013年5月29日（水）20時27分～20時47分初訪問
浦和所沢街道にある富士見店の2号店らしく、店内には6人の若いスタッフさん、開店営業の為。
大勢いました。
聞けば2号店なのでお客さんの入りの状況が把握できないので、取りあえず応援との事。
先日アメリカのお店がTVで取りあげられた事もあり、昼間は混んでる様子でしたので、ちょっと遅い時間に訪問。
先客さんは6，7組位いましたが、店内は広いので余り混んでるようには感じませんでした。

・・注文は、富士見店では江戸前味噌が有ったと思うのですが、その代わりに九州味噌が有りましたが。
今回は信州味噌の肉ネギらーめんを、何時ものようにちょっとゆるい茹で加減の印象のある麺。
チェーン店なので何処も同じでしょうか？
普通の中華屋さんの一般的な麺で、無難な物でしょうが、麺好きには不満の残る麺であることには間違いなし。
勿論味噌の蘊蓄通り、スープは拘りがあるのでしょうが、家族連れには良いのかな？
どうも御馳走様でした！！空いてる時には訪問は有りです。