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5月11日、久しぶりに訪問。 正午ごろで、先客は1名のみ。カウンターにいました。 すぐにお座敷に案内されました。 オーダー、私はあぶり焼豚らーめんにしました、よめさんは、期間限定？新商品？の鶏塩白湯。 10分ほどで着丼。 スープは極あっさりの塩味。透明です。キラキラ輝いています。あっさり系大好きな人にぴったり。白湯というより、普通の塩ラーメンのスープに近いかなぁ。 麺は、いたって普通のチョイウェーブ麺。中細やわらかめです。私が食べたあぶり焼豚らーめんと同じ麺。 トッピングは、柔らかい鶏のお肉、水菜、白髪ねぎ、半熟味玉1/2、コリコリ太めメンマ、ねぎ、細いトウガラシ？です。 期間限定にしては、もうすこしガツンとした特徴がほしいかもなぁ。もちろん、おいしかったですよ！ごちそうさまでした！
mwrr2
業務用人生（迷走中）
カズオ
正午ごろで、先客は1名のみ。カウンターにいました。
すぐにお座敷に案内されました。
オーダー、私はあぶり焼豚らーめんにしました、よめさんは、期間限定？新商品？の鶏塩白湯。
10分ほどで着丼。
スープは極あっさりの塩味。透明です。キラキラ輝いています。あっさり系大好きな人にぴったり。
白湯というより、普通の塩ラーメンのスープに近いかなぁ。
麺は、いたって普通のチョイウェーブ麺。中細やわらかめです。私が食べたあぶり焼豚らーめんと同じ麺。
トッピングは、柔らかい鶏のお肉、水菜、白髪ねぎ、半熟味玉1/2、コリコリ太めメンマ、ねぎ、細いトウガラシ？です。
期間限定にしては、もうすこしガツンとした特徴がほしいかもなぁ。
もちろん、おいしかったですよ！ごちそうさまでした！