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J系を模したらーめんを出しているとのことで訪問。店に着くと油そばや坦々麺も出していることがわかり、そちらに目がいき、坦々麺を注文。飲み屋チックな店内でテレビを見ながら待っていると坦々麺が到着。スープにはかき玉と挽肉が入っていて、一口啜ると味噌の甘みが先に来て、後からラー油の辛さが来た。麺は確認できた範囲では油そばと同じ麺で平うちの中太い麺を使用していた。ちんげん菜も入っていて、おいしかった。
J系を模したらーめんを出しているとのことで訪問。
店に着くと油そばや坦々麺も出していることがわかり、
そちらに目がいき、坦々麺を注文。
飲み屋チックな店内でテレビを見ながら待っていると
坦々麺が到着。
スープにはかき玉と挽肉が入っていて、
一口啜ると味噌の甘みが先に来て、
後からラー油の辛さが来た。
麺は確認できた範囲では油そばと
同じ麺で平うちの中太い麺を使用していた。
ちんげん菜も入っていて、
おいしかった。