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「初夏の冷やし あさり醤らーめん(大盛無料) ¥850」@ラーメン専門店 浜寅 東戸塚店の写真4/30 18:25訪問 先客後客なし

春麺でも、と思っていましたが既に初夏麺に衣替え。

具は赤カブ、味玉、謎の細切り揚げ野菜、水菜、鶏チャーシュー2枚、クリームチーズ、アサリの佃煮。

スープは以前食べた夏麺と似たもので味噌汁のようなアサリ出汁は感じませんでした。佃煮入れただけのように思えます。
クリームチーズはあまり意味が無いと感じましたが後半効いてきます。
味玉はデフォで入っていますがその分お値段高め、大盛無料を考慮に入れてもCP良くありません。

美味しかったですがスープは従来の転用っぽいし創作的にはもうひとつな気がします。


60点+麺5点+スープ10点-創作2点-CP2点=71点也。

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